• Agriculture Biologique / Bio Européen
  • Max Havelaar

Composition & allergènes

Composition : café torréfié et moulu 100% arabica

Conseils d'utilisation

Utilisez une eau pure et 1 cuillère à soupe rase par tasse. Une fois le sachet ouvert, à conserver dans un endroit sec et frais ou dans une boite hermétique.

Café moulu SUMATRA Bio Equitable

250g Réf: 3376221116385
  • BAIN DE BRETAGNE (35)
  • Cafés LOBODIS

Café corsé et intense | Intensité 12/12 

Notes aromatiques : épicées - chocolat noir. 

C'est dans la province d'Aceh, au nord de l'île de Sumatra en Indonésie, que nous avons déniché ce café. Il s'agit d'un Mandheling, du nom du peuple issu de cette région. Après la récolte, le café est préparé selon la méthode "Giling Basaj" que l'on ne retrouve qu'en Indonésie. Cette préparation confère des arômes particulièrement puissants d'épices et de chocolat aux grains de café.

Récolte : manuelle et sélective.

Préparation du café dans le pays producteur : café lavé. 

Altitude : entre 1 500 et 1655 m.

Membre

Ce produit est fabriqué par Cafés LOBODIS

  • BAIN DE BRETAGNE (35 )
  • 22 salariés
  • Agroalimentaire & Equipement
Professionnels, devenez membre - Produit en Bretagne
Henaff - Produit en Bretagne

Professionnels,
Devenez membre

du réseau Produit en Bretagne

Découvrir