Composition : Farine de blé, beurre concentré 22% ( colorant béta carotène) , sucre, oeufs, amandes rapées et effilées ( 4,5%) , sel, arômes, poudre à lever ( E450i, E 500 ii).
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales
Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de macadamia, noix du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits
Le gâteau amandine est une de nos dernières créations variante du célèbre gâteau breton, alliance d'une pâte sablée pur beurre et d'amandes. Ce mariage réussi de la tradition et de la créativité décliné en bouchées pour les cafés gourmands.
