Composition : Farine de blé - Beurre 21%- Sucre - Caramel au beurre salé 20% (sirop de glucose, sucre, LAIT concentré sucré, beurre, eau, épaissisants : pectines, amidon, sel, émulsifiant :lécithines) - Jaune d'œufs 10%- Sel - Lait demi-écrémé - Poudres à lever : diphosphates , carbonates de sodium - Emulsifiant :mono- et diglycérides d'acides gras (origine végétale).
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales
Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de macadamia, noix du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits
Le gâteau breton au caramel au beurre salé est un gâteau pur beurre en forme de demi-lune et fourré avec un délicieux fourrage au caramel au beurre salé.
