Nappage, coulis, décors

Perles de Saveurs® caramel

GlobeXplore SAS
Marque commerciale : 
ALGAE GASTRONOMIE
Les perles de caramel salé sont de petites sphères gélifiées (pellicule d'alginate : dérivé d'algue) contenant un cœur liquide. Elles apporteront une touche magique à vos coupes de glaces, crêpes, entremets... et vous procureront une explosion de saveur en bouche.
Grammage : 
200g
Code-barre : 
3467740039658
Retour au catalogue