En grande distribution

Produit en Bretagne récompense l’innovation dans l’agro alimentaire avec le Prix de la Meilleure Nouveauté en GMS

L’innovation bretonne dans la lumière

Créé en 2001, le Prix de la Meilleure Nouveauté GMS récompense chaque année l'innovation bretonne en agroalimentaire destinée à la grande distribution (supermarchés et hypermarchés) et incite ainsi les entreprises membres à innover pour rester en permanence compétitives sur leurs marchés.

Un prix soutenu par des partenaires :

Un processus de sélection rigoureux…

Plus d'informations sur les étapes de sélection.

  • Un jury constitué de 170 foyers de consommateurs (répartis sur les 5 départements bretons), 45 chefs de rayon et 15 restaurateurs
  • Les consommateurs dégustent les produits à domicile, les professionnels (chefs de rayon et restaurateurs) en salle d’analyse sensorielle
  • Des nouveaux produits alimentaires jugés sur:

- leurs qualités (praticité, caractéristiques organoleptiques : goût, aspect, texture, odeur),
- leur caractère innovant
- la perception globale
- l'intention d'achat

  • Un comité de pilotage, constitué d’industriels et de distributeurs, chargé d’encadrer et de faire évoluer le Prix

Vous souhaitez participer au jury consommateurs du Prix de la Meilleure Nouveauté GMS ?
Quels produits peuvent être présentés ?

Un prix porteur de succès commerciaux prometteurs

Depuis 2001 : 714 produits candidats, 112 produits lauréats (lien vers l’historique du palmarès + faire un tri par année) dont certains sont parmi les meilleures ventes des entreprises :

  • Emprésuré chocolat intense Malo par la Laiterie de Saint-Malo (2014)
  • Breizh Cola Stévia par La Brasserie Lancelot (2012)
  • Yaourt au lait entier arôme citron vert par Ker Ronan (2010)
  • La crème de caramel à la fleur de sel de Guérande par les Confitures Les 4 Saisons (2008)
  • Poêlée de haricots Paysan Breton par Gelagri (2008)
  • Whisky Eddu Grey Rock par La Distillerie des Menhirs (2005)