La qualité n'est pas un handicap ! Découvrez nos produits et services réalisés en ESAT et EA par des travailleurs en situation de handicap.
Si vous ne trouvez pas d'offre relative à vos compétences, faites vous connaître !
Nos établissements médicaux sociaux sont soumis à une l'évaluation de la Haute Autorité de Santé. Pour répondre au mieux à cet audit, nous allons répondre à un audit interne des critères impératifs du référentiel. Cet audit vérifiera principalement le respect des droits des personnes accompagnées.
Mise en place également d'un questionnaire de satisfaction soumis aux ,personnes accompagnées et à leur famille
Mise en place de calorifugeage, de ouate de cellulose dans les combles de nos hébergements, de minuteries et interrupteurs crépusculaires pour les éclairages extérieurs.
Mise en place du Gaz CO2 pour la production de froid de notre nouvelle cuisine de Brest (zéro émission)
Achat systématique de lumières asymétriques pour l'extérieur (pollution visuelle) et à 3000K, recommandation pour la préservation des insectes
Nous avons une activité FALC , facile à lire et à comprendre.
Mise au point en 2009 dans le cadre d’un projet européen, le FALC est développé en France par l’Unapei, en lien avec l’association française des auto-représentants Nous Aussi.
Cette méthode, conçue avec des personnes handicapées intellectuelles, vise à simplifier et à rendre accessibles des documents, qu’ils soient sur support écrit, électronique ou audiovisuel.
Pour transposer des messages complexes, certaines règles de bon sens doivent être respectées : utiliser un vocabulaire abordable, sans jargon, une syntaxe simple, des polices de caractère lisibles etc. L’un de ces principes-clés réside dans la participation des personnes handicapées intellectuelles à la rédaction, la transcription et/ou la relecture des documents. C’est la garantie de la lisibilité de l’information transcrite.
Très engagé dans cette démarche, nous avons postulé et obtenu la certification QUALIFALC qui reconnait notre méthode et nous engage dans une démarche d'amélioration continue avec audit d’évaluation régulier pour conserver cette certification
Nous maintenons notre engagement dans les valeurs de Produit en Bretagne.
2022-2023 verra se mettre en place une démarche RSE passant dans un 1er temps par un diagnostic de notre association regroupant plus de 50 établissements d'accompagnements du bébé à la maison de retraite, plus de 1000 salariés et 1500 personnes accompagnées.
Notre responsable commerciale est d'ailleurs membre de la commission RSE de Produit en bretagne
Grâce à notre atelier FALC tous nos documents sont transcris en facile à lire et à comprendre.
La direction générale a décidé de verser cette année une prime de partage de la valeur. Tous les travailleurs en situation de handicap travaillant dans nos établissements ont perçu cette prime sur le mois de décembre 2022.
Les travailleurs sont désormais représentés au sein de notre conseil d'administration.
Dans la cadre de la QVT et aussi dans l'égalité de traitement, l'association a décidé de verser une prime de rattrapage du Segur pour les salariés non concernés par cette prime qui pourtant œuvrent tous les jours pour les personnes accompagnées. Une prime de 1000€ a été versé sur le mois de décembre aux personnes concernées par ce rattrapage.
Sur 2022, nous avons continué le passage en LED de l’ensemble de nos luminaires et les études sur chaque site d’une gestion approprié de la commande d’éclairage, soit par minuteur ou détecteur de présence
Tous les robinets de nos hébergements (FAM-foyer de vie-foyers de travailleurs) sont équipés de mousseurs. Sur certains établissements, les commandes de lavabos ou de douches ont été modifiées pour des boutons poussoirs, comme utilisés en piscine, selon le public accueilli.
Mise en place d'un partenariat avec l’entreprise MEGO ! pour le recyclage des mego de cigarettes, chaque établissement est doté d'un poteau cendrier, collecté par mégo pour ensuite être traité et servir à la fabrication de mobilier urbain.
Notre cuisine centrale de Guipavas a réduit en 2022 ses jours de livraison des repas en liaison froide, passant de 5 à 4 livraisons semaine, réduisant ainsi l'impact sur notre environnement et les gaz à effet de serre
Projet en cours pour notre cuisine centrale de Quimper
Nos équipes de notre atelier espaces verts de Pleyben ont participé à l'entretien de 2 cours d'eau ou ruisseau de Pleyben : le Vernic, ou ruisseau de Pleyben (sur 9,2 km), et le ruisseau du Crann (sur 10,5 km), qui sont 2 des principaux affluents de l’Aulne classés site environnemental Natura 2000.
Ce partenariat avec l’AAPPMA de Brasparts, l’EPAGA et l’AELB, dans le cadre d’un contrat territorial milieux aquatiques, permet un entretien raisonné des cours d’eau, indispensable à la protection des milieux aquatiques et de leur patrimoine piscicole.
Dans nos projets architecturaux, nous travaillons avec élus, et les constructeurs afin de construire nos établissements proches des transports en communs [tramway, bus…] et nous faisons en sorte également d’avoir le maximum de service à proximité [restauration…] afin de limiter le transport de personnes accompagnées en journée ainsi développer l’autonomie.
La politique associative a pour objectif de mettre à disposition des salariés des bornes électriques, c’est un point essentiel dans le développement de nos projets de construction. Nous avons construit une cuisine centrale en 2021, et nous allons inaugurer un nouvel établissement sur Brest en 2023, projets dans lesquels nous avons prévu des bornes électriques.
Nous agissons également sur nos bâtiments actuels en collaborations avec nos bailleurs avec pour objectifs de mettre des pompes à chaleur dans l’ensemble de nos derniers établissements encore équipés en fioul.
Les peintures utilisées en rénovation de nos bâtiments sont sans COV et écologiques
Poursuite du développement de télétravail
Les établissements sont incités à développer ou à poursuivre le développement du télétravail, qu'il soit régulier ou occasionnel, dans le cadre de l'accord d'entreprise en vigueur, en tenant compte de leurs contraintes d'activité. Il est rappelé qu'au-delà des effets positifs sur la qualité de vie au travail, la baisse des émissions de C02 et la qualité de l'air, le recours au télétravail permet également de faire baisser le risque d'accident de trajet.
Notre activité étant l’accompagnement des personnes vulnérables, la majorité des salariés ne peuvent pas opter pour le télétravail et doivent être au quotidien au sein de nos établissements auprès des personnes accompagnées. Notre accord prévoit la possibilité de 2 jours de télétravail par semaine qui bénéficie essentiellement aux postes administratifs, aux postes de cadres sans accompagnement direct.
Notre cuisine centrale de Guipavas a réduit en 2022 ses jours de livraison des repas en liaison froide, passant de 5 à 4 livraisons semaine, réduisant ainsi l'impact sur notre environnement et les gaz à effet de serre
Projet en cours pour notre cuisine centrale de Quimper
De par notre secteur d'activité, nous sommes dans le respect le plus total du principe 4 du Global Compact, aucun travail forcé ou obligatoire. Toutes les décisions sont prises dans le respect et avec l'accord de la personne en situation de handicap que nous accompagnons au quotidien. Ces décisions sont actées par écrit dans un projet professionnel pour les travailleurs et dans un projet personnalisé pour les personnes hébergées.
Principe 5 : Toutes les personnes embauchées ont plus de 18 ans.
Principe 6 : Tous les salariés et personnes accompagnées sont traitées à égalité que ce soit en terme de rémunération, horaires, poste, formation.....
Pour l’intérêt général et avec le concours de la Maison départementale du handicap, nous avons crée un poste de chargée de mission à la vie ,associative et aux parcours de vie des personnes accompagnées. Cette mission ne s'arrête pas à nos établissements mais également au grand public ayant besoin d'aide pour remplir leur dossiers MDPH ou ayant des difficultés pour se rendre sur Quimper, à plusieurs kilomètres. Cette action contribue à la réduction des temps de traitement des dossiers et donc à la prise en charge.
L'association des Papillons Blancs du Finistère et sa marque commerciale Esatco Finistère a entamée une démarche auprès de prestataires pour établir un diagnostic RSE/RSO. Ce projet devrait aboutir en 2023
La Direction Générale a proposé à la gouvernance associative d'inscrire dans le futur projet stratégique que la RSE / RSO soit une orientation importante de son engagement durable pour une meilleure qualité de vie au travail, une meilleure maitrise des coût et de la qualité des investissements, et une meilleure maitrise des partenariats solidaires.
Nous organisons des ateliers d'intelligence collective et des séminaires d'entreprise.
Nous avons également le projet de créer un espace de réflexion in/out avec des acteurs externes à notre Association.
Enfin, le triptyque Familles / Personnes Accompagnées / Professionnels est la clé de notre réflexion / organisation.
Enfin, nous sommes clairs sur la relation que nous avons avec nos fournisseurs et nos partenaires. Notre Association ne fonctionne pas sur 'nous nous connaissons depuis 30 ans = nous sommes partenaires'. Nous valorisons la notion de partenariat par l'Histoire que nous écrivons avec un acteur tiers, ce qui dépasse le simple aspect commercial.
Nous sommes le premier acteur médico-social engagé dans cette démarche réseau.
Notre participation est réelle et suivie, du Président de l'Association aux collaborateurs terrain.
Cette philosophie est dans les gènes de notre mouvement UNAPEI.
Un nouveau site internet Papillons Blancs du Finistère à été mis en ligne sur le dernier trimestre 2021.
Ce site a été pensé pour et avec nos personnes accompagnées, pour nos familles, pour nos professionnels et nos partenaires avec + d'info + d'actu et surtout 100% ACCESSIBLE par une ergonomie simple, de nouvelles fonctionnalités, navigation facilité, lecture personnalisable.
L'accueil et l'accompagnement des personnes en situation de handicap est notre cœur de métier depuis 60 ans.
Après un parcours d'embauche ponctué de rencontres avec la direction, l'assistante sociale, la psychologue, le responsable de service et les moniteurs chargés de l'encadrement au quotidien, la personne en situation de handicap est accueillie au sein d'un atelier de production correspondant à ses compétences et son orientation professionnelle. Cet accueil est réalisé par une personne en situation de handicap qui le conseille, l'oriente durant les 1ers mois de son arrivée. Une journée d'intégration regroupant toutes les nouvelles personnes accompagnées est également organisée dans le courant de l'année.
Lors de ce parcours, il lui est remis un certain nombre de documents comme son contrat de soutien, le livret d'accueil, le règlement intérieur des Papillons Blancs, la charte des droits et libertés, le règlement de fonctionnement, information mutuelle, projet d'établissement....
L’index égalité professionnelle publiée par l’association présente un excellent niveau de résultat supérieur à 99% sur les 3 dernières années. :)
L’association Les Papillons Blancs du Finistère a signé un accord d’entreprise le 5 mars 2019.
Il sera actualisé dans le cadre des Négociations Annuelles Obligatoires en 2022.
L’accord s’appuie sur 4 axes permettant de guider le plan d’actions associé :
- Préserver la santé et la sécurité des salariés
- Coopération et communication
- Diversité
- Innovation
Une commission du CSE dédiée à la QVT est prévue dans le cadre de l’accord de dialogue social.
Depuis 2 ans l’association propose annuellement aux salariés dans le cadre d’un appel à projets interne, de soumettre à un jury sous format vidéo et en équipe, un projet pour améliorer leur qualité de vie au travail. 3 projets sont primés chaque année et bénéficient d’un budget pour permettre leur mise en œuvre
L’association Les Papillons Blancs du Finistère a structuré sa démarche Santé et Sécurité au Travail en formalisant une politique en santé et sécurité au travail.
Le processus de gestion des risques professionnels a été complètement formalisé prenant en charge :
- La gestion des risques physiques
- La gestion des Risques Psycho-Sociaux
Un PAPRIPACT est également formalisé annuellement sur l’ensemble des pôles d’activité de l’Association, mais également au plan associatif
Il a été également mis en place un manuel des procédures (fiches interventions spécifiques, fiche inspection CSE, fiches machines, fiches réflexes, fiches sur la réglementation, fiches sur les formations/habilitations, fiches questions DUERP, fiches réflexes, procédure des consignes générales et particulières sur la sécurité incendie…).
L’association Les Papillons Blancs du Finistère consacre chaque année plus de 2 % de sa masse salariale à l’investissement au titre de la formation des professionnels, soit un budget de près de 500 K€.
Par ailleurs, l’association a engagé une démarche de professionnalisation de ses formateurs internes par la passation d’une certification dédiée en lien avec la CCI, ainsi en 2021, une 12 de professionnels ont pu suivre cette formation.
En 2021 Mise en place d’une formation de 7h pour tous les salariés des hébergements et des IME ont bénéficié d’une formation de 7h sur le risque incendie, électrique et chimique.
La même formation est prévue pour les salariés des ESAT pour l’année 2022.
Par ailleurs l’association a pour ambition de développer des actions de formation auprès des acteurs et partenaires du territoire sur le champs du handicap mental. Une première collaboration s’est concrétisée en 2021 avec le Centre Hospitalier de Quimper. Le CHIC souhaitait sensibiliser son personnel des urgences à la prise en compte du handicap mental.
Cette formation a été entièrement conçue et pensée par des salariés de l’Association certifiés « formateur professionnel ».
Le secteur vit des transformations importantes dans son contexte d’intervention, l’adaptation des compétences est un enjeu majeur pour permettre aux professionnels de l’association de répondre à l’évolution de l’offre sur le territoire et des besoins des personnes qu’ils accompagnent. Le niveau d’investissement formation est un marqueur de développement du capital humain.
L’évolution des pratiques est aussi marquée par un virage numérique dans le suivi de nos activités, qui nécessite de développer les compétences informatiques de professionnels dont le cœur de métier est l’accompagnement de personnes.
Un plan de formation numérique a été engagé en 2021 afin d’accompagner les professionnels les plus éloignés des usages numériques.
L’évolution des professionnels de nuit sur un emploi de jour est également un des enjeux forts en matière d’employabilité quand après 10 années en travail de nuit, les risques pour la santé deviennent plus importants.
Ainsi, l’association, prévoit dans le cadre de son plan de développement de formation, chaque année une ligne budgétaire afin de favoriser la qualification de ses professionnels de nuit vers des fonctions de jour, mais aussi pour permettre l’élévation de la qualification des professionnels les moins diplômés.
Une formation en management est systématiquement mise en œuvre pour l’ensemble des professionnels qui prennent des responsabilités managériales.
De part son fonctionnement en continu et son activité d’accompagnement de personnes, l’association emploie un nombre important de CDD de remplacement afin de garantir une continuité d’activité auprès des personnes accompagnées par l’établissement.
Dans le cadre de la lutte contre le travail précaire, une 20 aines d’emplois permettent chaque année de proposer un CDI à des salariés qui assurent les remplacements de leurs collègues absents.
Par ailleurs, chaque année une dizaine de contrats aidés sont conclus afin de favoriser l’insertion de personnes vers l’emploi.
Un intranet permet de garantir une communication homogène dans un fonctionnement en multi-sites avec une 60aine de lieux de travail.
Le site internet de l’association a été complètement refondu en 2021 pour mettre en avant les activités et l’actualité de l’association.
Le périodique Ensemble (trimestriel) permet également de valoriser le travail réalisé au sein des différents établissements.
Chaque salarié se voit proposé tous les 2 ans un entretien professionnel.
La crise sanitaire a mis en suspend les évènementiels associés à l’intégration des nouveaux recrutés.
L’association a mis en place en 2021 un applicatif métier qui permet de faciliter l’expérience des candidats et de faciliter la gestion des recrutement de manière collaborative dans un contexte d’intervention multi-site. Cette applicatif a notamment permis d’avoir un historique des candidatures de chaque candidat et d’assurer la traçabilité des contacts pris par les différents acteurs du recrutement, contribuant ainsi à améliorer le parcours de recrutement.
Une procédure d’intégration donne des points de repère communs à chaque manager afin de suivre les étapes de l’intégration du salarié.
Changement systématique de l'éclairage de technologie FLUOCOMPACT par du LED.
Mise en place du calorifugeage des réseaux.
Mise en place de la ouate de cellulose dans les combles des sites des hébergements.
Mise en place des minuteries et des interrupteurs crépusculaires pour les éclairages extérieurs.
Mise en place d’un contrat groupe avec la société bretonne REDEO (fourniture GAZ)
Mise en place ,sur certains sites, des récupérateurs d'eau qui permettent essentiellement d'arroser le jardin ou de laver les voitures.
Mise en place, sur certains sites, des systèmes "osmoseur- filtre" afin d'éviter l'achat des bouteilles en plastique
Mise en place sur les sites des bacs sur le recyclage/tri sélectif.
Mise en place des bacs pour le compostage sur les sites des hébergements
Vérification de la conformité de nos installations.
Mise en place du "GAZ CO2" pour la production de froid de la nouvelle cuisine de Brest (zéro émission).
Politique d’achat d’équipements électriques pour remplacer les équipements thermiques au niveau des équipes des espaces verts.
Mise en place d’une aspiration nouvelle génération (pollution de l’air) pour la menuiserie de Brest.
Mise en place de contrats groupe avec de petites et moyennes entreprises bretonnes de proximité (Ocyclair, Kemperclim, Api, Caillarec…)
Mise en place d’un système automatisé pour le traitement des palettes contre les champignons. Ce système permet de réduire la manipulation humaine et réduit considérablement le risque d’une pollution des sols.
Recensement des FDS des produits chimiques.
Rangement des FDS des différents sites sur une plateforme numérique.
Information et affichage des pictogrammes des dangers.
Mise en place de la rétention pour les produits chimiques.
Interdiction d’utiliser des produits phytosanitaires pour les équipes des espaces verts.
Achat systématique de produits éco certifiés (label ECOCERT) pour les agents en charge du nettoyage.
Mise en place de panneaux photovoltaïques sur le nouveau site de la cuisine centrale.
Mise en place des panneaux solaires sur le nouveau site des espaces verts.
Mise en place, pour les nouvelles constructions, des peintures naturelles du type ALGO.
L’association a signé un accord mobilité durable en 2021, et a mis en place une communauté de covoiturage afin de favoriser la mutualisation des déplacements professionnels et domicile-travail. Cet espace est également accessible aux travailleurs d’ESAT.
Esatco Finistère s'engage dans des relations à long terme avec ses fournisseurs. Nous contractualisons nos contrats comme la maintenance, un marché avec engagement de plusieurs années pour les véhicules.
Nous nous engageons à respecter les délais de paiement de nos fournisseurs.
Esatco Finistère prendra connaissance des principes du Global Compact
Nous allons étudier dans nos activités ce qui existe déjà et les faire évoluer.
Dans le but de s'améliorer, Esatco Finistère envisage de mettre en place des enquêtes de satisfaction auprès des clients de certaines filières.
Nous avons mené une étude de marché auprès des clients de la jardinerie afin d'orienter nos actions au plus prés des besoins des clients.
Un poste de responsable commercial a été crée pour mieux coordonner la réponse aux clients, ce qui apporte réactivité et qualité de réponse.
Sur 2021, un parcours sécurisé a été réalisé dans notre jardinerie. Lors de marchés le nécessitant, nous nous faisons accompagner par les organismes appropriés type Apave.
Notre démarche d'achat continue sur 2021 comme par exemple la mise en place d'un partenariat avec une ferme bio locale pour la fourniture de yaourts, achat de bois en circuit court pour nos menuiserie.
Pour favoriser l'accessibilité de la lecture et la communication, nous avons crée un atelier FALC (facile à lire et à comprendre ) au sein de notre esat de Concarneau
Nous accueillons régulièrement des stagiaires venant des IME (institut médico éducatif) du territoire ainsi que des stagiaires de classe Ulis (unité localisée d'inclusion scolaire)
La Direction Générale a proposé à la gouvernance associative d'inscrire dans le futur projet stratégique que la RSE / RSO soit une orientation importante de son engagement durable pour une meilleure qualité de vie au travail, une meilleure maitrise des coût et de la qualité des investissements, et une meilleure maitrise des partenariats solidaires.
Nous organisons des ateliers d'intelligence collective et des séminaires d'entreprise.
Nous avons également le projet de créer un espace de réflexion in/out avec des acteurs externes à notre Association.
Enfin, le triptyque Familles / Personnes Accompagnées / Professionnels est la clé de notre réflexion / organisation.
Enfin, nous sommes clairs sur la relation que nous avons avec nos fournisseurs et nos partenaires. Notre Association ne fonctionne pas sur 'nous nous connaissons depuis 30 ans = nous sommes partenaires'. Nous valorisons la notion de partenariat par l'Histoire que nous écrivons avec un acteur tiers, ce qui dépasse le simple aspect commercial.
Nous sommes le premier acteur médico-social engagé dans cette démarche réseau.
Notre participation est réelle et suivie, du Président de l'Association aux collaborateurs terrain.
Cette philosophie est dans les gènes de notre mouvement UNAPEI.
Notre politique RH et de communication est très ambitieuse.
Nous communiquons très souvent dans la presse et par des supports média internes.
Nous avons également la possibilité de créer nombre d'évènementiels.
Nous sommes là nous notre ? métier.
Nous accompagnons les personnes en situation de handicap depuis 60 ans, en milieu protégé ou en milieu ordinaire.
Nos taux de performance sont de 100% en 2019 et de 99% en 2020 :)
La politique sociale de notre Association est très claire. Chaque année, un accord d'entreprise est évalué pour mesurer l'impact de l'emploi pour ces 2 catégories de professionnels.
Nous recrutons énormément de jeunes sortant des centres de formation, ou qui après un CDD, sont intéressés par le métier de travailleur social. Nous mettons donc des plans de formation ambitieux pour qualifier ce personnel. C'est également vrai tout au long de la carrière, avec une attention particulière pour les + de 50 ans.
Nous préparons aussi les salariés à la retraite, tout comme les travailleurs en situation de handicap (grâce à ARESAT - Un avenir après le travail).
Notre Système d'Information est à jour de toute l'actualité réglementaire à ce sujet : RGPD, DPO, etc.
Nous réalisons régulièrement des audits.
Côté médical, nous sommes soumis à la confidentialité des données.
Côté social, nous sécurisons les données du personnel.
Équiper les différents sites avec de la technologie LED.
Changer systématiquement l'éclairage de technologie FLUOCOMPACT par du LED.
Mettre en place le calorifugeage des réseaux.
Ajouter de la ouate de cellulose dans les combles des sites des hébergements.
Mettre en place des minuteries et des interrupteurs crépusculaires pour les éclairages extérieurs.
Mettre en place ,sur certains sites, des récupérateurs d'eau qui permettent essentiellement d'arroser le jardin ou de laver les voitures.
Mettre en place,sur certains sites, des systèmes "osmoseur-filtre" afin d'éviter l'achat des bouteilles en plastique.
Mettre en place sur les sites des bacs sur le recyclage/tri sélectif.
Mettre en place des bacs pour le compostage sur les sites des hébergements.
Vérifier la conformité des installations.
Mettre en place le "GAZ CO2" pour la production de froid de la nouvelle cuisine (zéro émission).
Recenser les FDS des produits chimiques.
Ranger les FDS sur les différents sites ou sur une plateforme numérique.
Informer le personnel sur les pictogrammes des dangers.
Afficher le tableau d'incompatibilité chimique sur les différents sites.
Mettre en place de la rétention pour les produits chimiques.
Trouver des solutions pour trouver une alternative aux produits les plus dangereux.
Favoriser les produits écocertifiés (label ECOCERT)
Mettre en place des panneaux photovoltaïques sur le nouveau site de la cuisine centrale.
Mettre en place des panneaux solaires sur le nouveau site des espaces verts.
Mettre en place,pour les nouvelles constructions, des peintures naturelles du type ALGO.
Favoriser le covoiturage.
Travailler uniquement avec des entreprises de proximité.
Esatco Finistère s'engage dans une politique d'achat respectueuse des fournisseurs par des lancements d'appels d'offres. Tous les fournisseurs ont la possibilité d'y répondre, ont accès aux mêmes données techniques et financières et font l'objet d'un système de notation connu à l'avance.
Il n'y a pas aujourd'hui d'actions programmées et coordonnées pour justifier de la bonne application des 10 principes du Global Compact.
I
En tant qu'entreprise de sous traitance et de prestations de services, nous nous attachons à rendre des prestations de qualité et à en assurer le suivi. Cela passe par la construction d'une relation de qualité et de confiance mutuelle avec nos clients, nous recherchons plutôt un partenariat qu'une relation commerciale. Cela passe par une écoute attentive des besoins du clients, bien comprendre ses attentes, par le respect du cahier des charges et des procédures.
Depuis plusieurs années, nous avons engagé une démarche d'amélioration continue constituée d'audits internes et externes sur notre qualité de service mais aussi sur, notre cœur de métier, l'accompagnement des personnes en situation de handicap.
Tous nos lieux d'accueil sont aux normes sécurité et possèdent les équipements nécessaires (détection incendie, extincteurs, portes coupe feu...).
Pour la production de restauration, nous appliquons les principes de l'HACCP pour identifier, évaluer et maitriser les risques en terme de sécurité et hygiène alimentaire. Un plan de formation est mis en place pour entretenir les connaissances de nos salariés sur ces sujets
Esatéo est membre du groupement d'achat Océade Bretagne, le circuit court est privilégié dans notre politique d'approvisionnement de produits frais en partenariat avec nos fournisseurs Finistériens et Bretons.
Que ce soit pour les produits frais de nos restaurations et cuisines centrales ou pour l'approvisionnement en matière 1ères pour nos productions, comme la menuiserie en autre, nous privilégions toujours le local, le plus proche de nos différents ateliers répartis sur tout le Finistère.
L'association "Les Papillons Blancs du Finistère" fondée en 1961 est une association de parents, d'amis et de personnes en situation de handicap qui a la double mission de promouvoir et défendre les intérêts des personnes accompagnées d'un part et de mettre en œuvre des solutions adaptées à leurs besoins d’autre part. Pour ce faire, l'association crée et gère des établissements et services spécialisés d'accueil sur tout le secteur Finistérien dont les ESAT,
Les ESAT, établissements et services d'accompagnement par le travail, ont pour missions de permettre aux personnes accompagnées d'accéder à un épanouissement personnel et à une intégration sociale en s'appuyant sur leurs potentiels et en les aidant à les optimiser.
Acteur de l'économie sociale et solidaire, les ESAT leur offrent des possibilités d'activités diverses à caractère professionnel, ainsi qu'un soutien médico-social et éducatif, en vue de favoriser leur épanouissement personnel et social. »
Nos principales missions :
Mission ECONOMIQUE
Entreprendre et développer
Favoriser des modèles économiques viables
Innovation
Développer la clientèle
Mission SOCIALE
Favoriser le projet professionnel du salarié en situation de handicap en vue de sa valorisation, de sa promotion …
Mission SOCIETALE
Accueillir des personnes en situation de handicap
Créer des emplois durables auprès de personnes
en situation de handicap
