Composition & allergènes

Composition : Raisins

AOP Muscadet Sèvre et Maine sur lie « Au fil de la Loire »

0.75L Réf: 3221580065853
  • LA CHAPELLE-HEULIN CEDEX (44)
  • Orchidée Maison de Vin

Pour ce Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie frais et fruité, nos œnologues apportent un soin particulier à la vinification. La fermentation qui dure 3 à 4 semaines est réalisée à température contrôlée pour préserver la vivacité et la fraîcheur du Melon B. Un élevage sur lies fines d’au moins 7 mois apporte de la complexité à ce vin. Au cours de l'élevage, les lies sont remises en suspensions par bâtonnage régulier pendant 3 mois pour apporter un peu de rondeur et de sucrosité à cette cuvée.

Membre

Ce produit est fabriqué par Orchidée Maison de Vin

  • LA CHAPELLE-HEULIN CEDEX (44 )
  • 35 salariés
  • Agroalimentaire
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