AMIR'ALE est une Bière bio élaborée dans les locaux de notre cidrerie et avec l'eau de notre sources. Bière blonde dorée, au nez intense mêlant notes citronnées exotiques et florales.
La bouche est ronde, portée par une amertume délicate, une finale longue et fraiche.
La production de cette bière permet d'optimiser et de rentabiliser notre outil de production.
Le prince aussi est de passer notre personnel qui était en CDD du à l’activité de saison cidricole et estival en CDI en réalisant celle-ci pendant les mois creux.
