Ce panaché est constitué de 3 chipolatas, fabriquées à partir de viande de porc origine France, et de 3 merguez, fabriquées à partir de viande de bœuf origine France.
Ces produits sont préparés dans nos ateliers à Kervignac, où ils sont découpés par nos bouchers puis élaborés par nos charcutiers, à partir de recettes minutieusement élaborées.
