S'inspirant des traditions culinaires, Pecheur de saveurs vous propose de découvrir ces délicieuses Coquilles Saint-Jacques* à la Normande qui sauront séduire les gourmands comme les gourmets.Les noix de Saint-Jacques* sont délicatement déposées dans une sauce onctueuse cuisinée à base de champignons, d'échalotes et de crème. Une note de cidre y apporte la touche finale. Une fine couche de chapelure dorée et croustillante donne à la coquille un délicieux aspect gratiné.