S'inspirant des traditions culinaires, Pécheur de saveurs vous propose de découvrir une délicieuses revisite de la traditionnel coquille saint Jacques à la bretonne avec du blé noir : Coquilles Saint-Jacques* fondue de poireaux qui sauront séduire les gourmands comme les gourmets.Les noix de Saint-Jacques* sont délicatement déposées dans une sauce onctueuse. Une fine couche de chapelure dorée et croustillante donne à la coquille un délicieux aspect gratiné.
