Valeurs nutritionnelles

Valeur pour 100g
Matières grasses
4 g
dont acides gras saturés
2 g
Glucides
6 g
dont sucres
1 g
Protéines
455 g

Composition & allergènes

Composition : Noix de Saint-Jacques* (60%), eau, champignons (champignons, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), oignons, poudre de lait écrémé, vin blanc, crème fraîche, margarine (graisse végétale (palme, colza), huile végétale (palme, colza), eau, émulsifiant mono- et diglycérides d’acides gras : acidifiant acide citrique), farine de blé, beurre (colorant carotènoïdes), amidon modifié, sel, cognac modifié, ail, persil, poivre, chapelure (farine de blé, huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, gluten de blé, céréales moulues (seigle, avoine, blé, épeautre, orge, riz, sarrasin), farine de fève, vinaigre, dextrose de blé, graines moulues (tournesol, lin, millet, pavot, amarante, quinoa). Traces éventuelles de soja, œufs, moutarde, lupin, graines de sésame, fruits à coque, poissons et crustacés.
Allergènes :
  • Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l (exprimé en SO2)
  • Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales
  • Crustacés et produits à base de crustacés
  • Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de macadamia, noix du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits
  • Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
  • Lait et produits à base de lait
  • Lupin et produits à base de lupin
  • Mollusques et produits à base de mollusques
  • Moutarde et produits à base de moutarde
  • Oeufs et produits à base d'oeuf
  • Poissons et produits à base de poisson
  • Soja et produits à base de soja

Conseils d'utilisation

Au four traditionnel : (sans décongélation) Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7). Déposez sur la plaque de votre four une feuille d’aluminium froissée. Enfournez les coquilles à mi-hauteur et laissez dorer 20 minutes environ à 210°C (thermostat 7) selon la puissance de votre four. Ne pas cuire au four micro-ondes.

Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne – 60% de noix

4x440g Réf: 405197906747
  • QUIMPER cedex 09 (29)
  • GARTAL / MAREVAL

Préparation de noix de Saint-Jacques cuisinée dans une sauce à la bretonne et présentée en coquille calcaire.

Une entrée généreuse et gourmande : 110 g.

Une recette traditionnelle à la bretonne.

Une garniture composée de crème, beurre et oignons.

Une garniture riche de 60% de noix de Saint-Jacques.

Membre

Ce produit est fabriqué par GARTAL / MAREVAL

  • QUIMPER cedex 09 (29 )
  • 70 salariés
  • Agroalimentaire
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