Composition : Poitrine de porc* origine France, eau, sel, dextrose*, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, thym*, laurier*, clou de girofle*. Fumé au bois de hêtre. Traces de : gluten, œufs.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Conseils d'utilisation
A consommer cuit à cœur et rapidement après ouverture.
Ces lardons BIO sont élaborés dans nos ateliers à Kervignac, à partir de viande de porc d’origine France. Ils sont préparés par nos charcutiers, selon des recettes minutieusement élaborées. Ils sont ensuite fumés au bois de hêtre, puis tranchés.
