« Lunaison de Garance » dévoile un goût subtilement acidulé. Surprenante, cette purée bio sans sucres ajoutés, tire sa couleur chatoyante de pigments naturels issus des pommes, qui donnent à la chair ce rouge garance unique. Douce et parfumée, elle égaye les desserts et les goûters. Elle accompagne à merveille la dégustation d’un fromage blanc. Elle peut aussi s’étaler sur un fond de tarte aux pommes.