Valeurs nutritionnelles

Valeur pour 100g
Matières grasses
8 g
dont acides gras saturés
6 g
Glucides
5 g
dont sucres
1 g
Protéines
580 g

Composition & allergènes

Composition : Homard* (30.%), crème liquide,lieu noir**, noix de Saint-Jacques***,échalotes, carottes, beurre,farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, persil, ail, kari gosse(0.04%). * Chlamys opercularis,origine atlantique Nord Est (France) **Pollachius virens ***Chlamys opercularis
Allergènes :
  • Céleri et produits à base de céleri
  • Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales
  • Crustacés et produits à base de crustacés
  • Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de macadamia, noix du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits
  • Lait et produits à base de lait
  • Mollusques et produits à base de mollusques
  • Moutarde et produits à base de moutarde
  • Poissons et produits à base de poisson

Conseils d'utilisation

A tartiner sur du bon pain de campagne ou sur des toasts à l'apéritif.

Rillettes au Homard au Kari Gosse

100g Réf: 3760056411324
  • ILE DE GROIX (56)
  • GROIX ET NATURE

Cuisinée à partir de Homard Bleu (le Homard breton), considéré comme le plus fin des crustacés, découvrez la chair tendre et raffinée du Homard (30,5%) à travers cette recette qui ravira les fins gourmets. Relevée au Kari Gosse, mélange d’épices bien connu des gastronomes, retrouvez en bouche le goût fin et délicat du Homard. 

Le saviez-vous ?

Créé à Lorient au XIXè siècle, le Kari Gosse est un mélange d’épices au parfum tonique et au pied marin. La tradition l’associe au homard et ce n’est pas pour rien !

Membre

Ce produit est fabriqué par GROIX ET NATURE

  • ILE DE GROIX (56 )
  • 29 salariés
  • Agroalimentaire

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  • Mez Ker - Port Lay
  • 56590 ILE DE GROIX
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