Composition : Tartare 40% : saumon 63%, saumon fumé 25%, huile d'olive, ciboulette, jus de citron concentré (correcteur d'acidité : acide citrique), sel, épaississant : gomme de guar, poivre. Pourcentage exprimé sur le tartare.Garniture 60% : fromage frais 38%, aubergines grillées 17%, eau, crème légère (stabilisants : carraghénanes), oignons, huile d'olive, amidon modifié de maïs, ciboulette, sel, ail, curry (contient : moutarde). Pourcentages exprimés sur la garniture.Traces possibles de gluten, mollusques, crustacés, soja.