Composition : Crème UHT (13,8%), Sucre (13,8%), Eau, Beurre (10%), Glaçage Neutre 7,9% (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, gélifiant : E440ii, correcteur d'acidité : E330, conservateur : E202), Œufs Entiers, Blanc d'œufs, Praliné Amandes/Noisettes 6,2% (sucre 50%, amandes 25%, noisettes 25%), Jaune d'œufs, Purée de Yuzu 5% (yuzu 100%), Poudre d'amandes, Noisettes Caramélisées (3,2%), Chocolat Lait 2,3% (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille), Préparation en poudre pour crème pâtissière (amidon de maïs, colorants : E160b-E101i, arôme naturel de vanille), Poudre de Lait Ecrémé, Poudre de Cacao, Gélatine Bovine, Farine de Blé.