Elior développe la production, la transformation et la distribution de protéines végétales de légumineuses en alimentation humaine, à travers un projet collectif de territoire dans le grand Ouest (Bretagne, Normandie, Pays de Loire et Centre Val de Loire).
Pour en savoir davantage : voir le document d’enregistrement universel d’Elior Group (rapport annuel) 2021 – 2022 disponible sur le site internet corporate d’Elior Group : www.eliorgroup.com