Le SILGOM a ouvert un restaurant à l’usage des ouvriers de l’ESAT et des employés de l’usine Michelin qui souhaitent y déjeuner avec l’ADAPEI du Morbihan.
Ce restaurant est également un terrain d’apprentissage des métiers de la restauration collective pour les ouvriers de l’ESAT et se couplera en 2023 avec des stages en milieu ordinaire au sein de l’UCP du SILGOM.