La crème de whisky est élaborée avec du whisky IGP Breton EDDU à base de blé noir et d’orge. Composé, notamment de café Coic et de crème de chez Le Gall, ce produit à une identité bretonne affirmée.L’alcool utilisé pour la recette est du whisky vieilli 3 ans dans des fûts de chêne, il n’y a aucun autre alcool ajouté. Ce n’est pas le cas de la majeure partie des autres crèmes de whisky présentes sur le marché.
