Sel de Guérande IGP, 100% bassin de Guérande, récolté à la main selon la méthode artisanale et traditionnelle.
La poudre est issue du processus de séchage broyage tamisage utilisé pour obtenir le gros sel séché, le sel fin, le sel moulu, le sel fin. C’est la plus petite granulométrie que nous produisons. Ce produit est essentiellement utilisé par les industriels, transformateurs, boulangers, salaisonniers, etc.
