Les endives Prince de Bretagne sont cultivées sur la côte nord de la bretagne depuis plus de 50 ans ! Elles sont effeuillées et emballées à la main.
Légèrement amère et rafraîchissante, l'endive est un légume facile à cuisiner. Les terres sableuses de la Côte des légendes, au nord de la Bretagne, offrent toute l'année leur douceur et leur richesse aux plants de chicorée.
https://www.princedebretagne.com/nos-legumes/endive
