Issue d'une collaboration inédite entre Les 4 Saisons et Grain de Sail, cette spécialité incarne l'élégance d'une poire Belle Hélène réinventé en tartinable. Inspirée de la pâtisserie traditionnelle française, sa recette met à l'honneur un chocolat noir 75% préparé par Grain de Sail et une poire William juteuse et parfumée. Créée artisanalement en Bretagne, cette innovation gourmande est le fruit d’un savoir-faire exigeant et d’un engagement commun pour la qualité, l’éthique et la durabilité.
