Composition : Noix de SAINT JACQUES 30% Pecten Maximus origine Bretagne (baie de Saint-Brieuc), LIEU, CREME fraiche, eau, protéines de LAIT, oignons, carottes, LAIT entier en poudre, sel de Guérande 1.1%, farine de BLE, échalotes, poivre, ail.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales
Pour l'Ile Bleue, les rillettes de Saint-Jacques au sel de Guérande, c'est le choix du bon sens, du circuit court et du partenariat avec les pêcheurs, les criées et les ateliers de mareyage du littoral breton.
