Composition : Noix de St-Jacques* 50% (mollusques), crème fraîche fluide légère 14%, eau, champignon de Paris 6,6%, vin blanc 3,3% (raisin, acidifiant : acide tartrique), oignon, lait en poudre, beurre 1,9%, chapelure 1,8% (farine de blé, levure, sel), farine de blé, fécule de pomme de terre, farine de riz, sel, jus concentré de St-Jacques (mollusques), jus de citron, persil, purée d'ail, poivre noir, laurier, thym. Présence éventuelle de crustacés et poisson. Présence éventuelle de crustacés. *Espèce et origine des noix : Zygochlamys patagonica : Argentine (A) ; Chlamys opercularis : Royaume-Uni (E), Féroé (F), France (D), Irlande (G) ; Argopecten purpuratus : Pérou (P) ; Chlamys islandica : Russie (R), Islande (I). La lettre figurant après le numéro de lot indique l’origine et l’espèce des noix.