Une galette de blé noir souple avec une légère amertume typique du blé noir. Cette galette est garnie généreusement à la main avec des ingrédients de qualité comme l'andouille de Guémené. Les 2 belles tranches d'andouille sont accompagnées d'un écrasé de pomme de terre et d'une sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne. Une galette garnie de 280g idéal pour un repas breton à déguster sur le pouce. A réchauffer à la poêle ou au micro ondes pour les plus pressés.
