Composition : Jus de Yuzu 70% (Japon) ; eau; épaississant : gomme de cellulose ; gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium ; conservateur : sorbate de potassium.
Conseils d'utilisation
Une dizaine de perles par huitre en feront, en les croquant, la sauce et le décor! Egalement pour relever la saveur de vos toasts, sushis, saumon fumé, dans vos salades…
