Valeurs nutritionnelles

Valeur pour 100g
Matières grasses
8 g
dont acides gras saturés
1 g
Glucides
1 g
dont sucres
1 g
Protéines
707 g

Composition & allergènes

Composition : Truite d'eau douce (oncorhynchus mykiss) (97%)Sel (3%)

Truite Fumée de Bretagne

120g Réf: 3355200290100
  • CHATEAUNEUF DU FAOU (29)
  • Guyader Gastronomie – L’esprit de la mer

Elle est préparée de façon traditionnelle : délicatement salée au sel sec et fumée au bois de hêtre pour un goût et une texture uniques. Cette truite est le fruit de notre volonté de vous proposer en partenariat avec les pisciculteurs bretons, un produit de qualité à la traçabilité 100% maîtrisée tout en développant une filière durable.

Ce produit existe sous cette forme

Membre

Ce produit est fabriqué par Guyader Gastronomie – L’esprit de la mer

  • CHATEAUNEUF DU FAOU (29 )
  • 202 salariés
  • Agroalimentaire & Equipement
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