Une délicieuse galette de blé noir garnie de légumes marinés, de mozzarella fondante et d'une touche de crème. Cette généreuse recette végétale met les légumes au cœur de l'assiette avec une association gourmande de tomates marinées, champignons et poivrons jaunes. Réalisée à partir de farine française issues de meuniers bretons, elle valorise le savoir-faire local tout en répondant aux nouvelles tendances de consommation. Une alternative sans viande, moderne et savoureuse, idéale pour les consommateurs en quête de gourmandise sans compromis.