Valeurs nutritionnelles

Valeur pour 100g
Énergie
317 kJ
Matières grasses
4 g
dont acides gras saturés
3 g
Glucides
5 g
dont sucres
2 g
Protéines
5 g
Fibres alimentaires
0.4 g
Sel
0.68 g

Composition & allergènes

Composition : Eau, noix de St-Jacques* 25%, vin blanc 9,9% (raisin, acidifiant : acide tartrique, conservateur : sulfites), crème fraîche fluide légère 7,9%, carotte 6,4%, oignon 5,1%, farine de blé, beurre, lait en poudre, sel, laitue de mer déshydratée 0,1%, poivre blanc, piment fort, curcuma. Présence éventuelle de crustacés, poisson, céleri, moutarde et sésame. *Espèce et origine des noix : Zygochlamys patagonica : Argentine (A) ; Chlamys opercularis : Royaume-Uni (E), Féroé (F), France (D), Irlande (G) ; Argopecten purpuratus : Pérou (P) ; Chlamys islandica : Russie (R), Islande (I). La lettre figurant après le n° de lot indique l’origine des noix. Vin blanc origine UE et algue laitue de mer origine UE et non UE.
Allergènes :
  • Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l (exprimé en SO2)
  • Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales
  • Lait et produits à base de lait

Cassolette St-Jacques* sauce vin blanc et laitue de mer

300g Réf: 3289472001822
  • PLABENNEC (29)
  • PRIMEL GASTRONOMIE

Une recette raffinée où la délicatesse des noix de Saint-Jacques rencontre une sauce onctueuse au vin blanc, sublimée par les notes iodées de la laitue de mer.

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Ce produit est fabriqué par PRIMEL GASTRONOMIE

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  • 330 salariés
  • Agroalimentaire & Equipement
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