Composition : Noix de Saint-Jacques (50%), eau, beurre (5.6%) (beurre), sel), champignons émincés (5%) champignons, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), oignons, poudre de lait écrémé, vin blanc, farine de blé, crème fraîche (2%), chapelure (farine de blé, eau, levure et levain (blé, seigle), sel, gluten de blé, farine maltée (blé, orge), levure désactivée), amidon modifié de maïs, fond d'armoricaine [fumet de langoustine), concentré de tomate, beurre, oignons, vin blanc (sulfites), huile de tournesol, sel, amidon transformé de maïs, farine de blé, cognac, protéine de lait, ail, échalote, poivre blanc, céleri], Pommeau de Bretagne AOC (0.6%), sel, ail, persil, poivre.
Traces possibles de poisson, soja, œuf, sésame, fruits à coque.
Malgré tout le soin apporté à la préparation des noix de Saint-Jacques, la présence exceptionnelle de coques n'est pas exclue.
Allergènes :
- Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l (exprimé en SO2)
- Céleri et produits à base de céleri
- Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales
- Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de macadamia, noix du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Lait et produits à base de lait
- Oeufs et produits à base d'oeuf
- Poissons et produits à base de poisson
- Soja et produits à base de soja
