Composition : Noix de Saint Jacques 50% (mollusques), eau, crème légère (lait), beurre (lait), oignons, vin blanc (contient sulfites), échalotes, amidon modifié de maïs, poudre de lait écrémé, farine de blé, arômes (contient blé, lait, crustacés et poisson), Vieil Armagnac 0,8%, chapelure (farine de blé, son de blé, paprika, levure) bisque de homard [ eau, homard concentré, vin blanc (sulfites), crème fraîche (lait), amidon modifié de manioc, double concentré de tomates, farine de blé, sel, beurre (lait), Cognac, oignons, huile végétale de canola, ail, arôme, piment] (crustacés), sel, ail, poudre de blanc d'œuf, persil, muscade, poivre. Traces possible de soja, moutarde, œufs, graines de sésame, fruits à coque.
Malgré tout le soin apporté à la préparation des noix de Saint-Jacques, la présence exceptionnelle de coques n'est pas exclue.
Allergènes :
- Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l (exprimé en SO2)
- Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales
- Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de macadamia, noix du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits
- Lait et produits à base de lait
- Mollusques et produits à base de mollusques
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Soja et produits à base de soja
