Formes bretonnes uniques et originales : Triskel, Hermine et Phare
Fabrication traditionnelle avec des moules en bronze (meilleur absorption de la sauce), séchage lent (cuisson plus rapide avec un meilleur taux de développement)
Couleurs : Noir et Blanc comme le drapeau breton
A l’encre de seiche : Au goût subtilement iodé idéal pour accompagner poissons et crustacés
