Valeurs nutritionnelles

Valeur pour 100g
Matières grasses
1 g
Glucides
7 g
dont sucres
5 g
Protéines
167 g
Fibres alimentaires
1 g

Composition & allergènes

Composition : Oignon de Roscoff AOP

Conseils d'utilisation

S'utilise aussi bien cru que cuit

Oignon de Roscoff AOP

500g Réf: 3304430211515
  • PLOUZEVEDE (29)
  • DANIEL CADIOU SARL

L’oignon de Roscoff est de couleur rose ou cuivrée. Il

doit son nom au territoire délimité sur lequel il est cultivé

depuis le 17e siècle. L’oignon de Roscoff connaît

une renommée internationale au 19e siècle

grâce aux “Johnnies”, ces habitants de

Roscoff et alentours qui partaient

outre-manche vendre leur production.

La proximité directe de la mer et le climat

tempéré océanique doux de la côte

nord-finistérienne assurent des conditions

climatiques optimales à sa culture. Grâce à sa saveur

unique, sa qualité de conservation et au savoir-faire des

producteurs, l’oignon de Roscoff obtient l’AOP en 2013.

Membre

Ce produit est fabriqué par DANIEL CADIOU SARL

  • PLOUZEVEDE (29 )
  • 35 salariés
  • Agroalimentaire & Equipement
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