Fidèles à notre savoir-faire centenaire, nous avons développé ici une recette authentique et gourmande, élaborée avec des ingrédients simples, issus du terroir breton. Nos morceaux de porc sont lentement mijotés afin d’obtenir une texture fondante et savoureuse. Le cidre breton apporte une touche fruitée et légèrement acidulée, tandis que les oignons caramélisés révèlent des notes gourmandes et sucrées. Une recette hyper gourmande qui sublime les belles saveurs de notre région.
