Valeurs nutritionnelles

Valeur pour 100g
Énergie
654 kJ
Matières grasses
12 g
dont acides gras saturés
2 g
Glucides
5 g
dont sucres
1 g
Protéines
9 g

Composition & allergènes

Composition : SAUMON (37%) (élevé en Norvège ou Écosse ou Irlande ou France ou Islande), eau, SAUMON fumé (SAUMON, sel) (8,5%) (origine Norvège ou Écosse ou Irlande ou France), courgettes, CRÈME fraîche, huile de colza, blanc d'OEUF, double concentré de tomates, tapioca, fécule de pommes de terre, épaississant : carraghénanes ; sel, ciboulette, sucre, échalote, jus concentré de carottes, wakamé, yuzu (0,2%), poivre. Traces éventuelles de : céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, fruits à coque, lupin, mollusques, moutarde, graines de sésame, soja. Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d’arêtes n’est pas exclue.
Allergènes :
  • Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l (exprimé en SO2)
  • Arachides et produits à base d'arachide
  • Céleri et produits à base de céleri
  • Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales
  • Crustacés et produits à base de crustacés
  • Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de macadamia, noix du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits
  • Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
  • Lait et produits à base de lait
  • Lupin et produits à base de lupin
  • Mollusques et produits à base de mollusques
  • Moutarde et produits à base de moutarde
  • Oeufs et produits à base d'oeuf
  • Poissons et produits à base de poisson
  • Soja et produits à base de soja

Conseils d'utilisation

Coupez délicatement les parts en suivant les guides de coupe pour obtenir 9 tranches régulières. Pour une entrée raffinée, accompagnez deux tranches de terrine d'une sauce crème fraîche, citron et ciboulette et d'une salade mesclun et tomates cerise.

Terrine au Saumon et Saumon fumé

350g Réf: 3276770243085
  • SAINT AGATHON (22)
  • Guyader Gastronomie – Terroir & Création

Une recette au goût affirmé de saumon soigneusement cuisiné avec de la crème fraîche, de la courgette et du yuzu.

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Ce produit est fabriqué par Guyader Gastronomie – Terroir & Création

  • SAINT AGATHON (22 )
  • 107 salariés
  • Agroalimentaire & Equipement
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