Composition : Ingrédients: LAIT frais entier, viande de porc VPF 41%, gras de porc, blanc d'OEUF frais, fécule de pomme de terre, sel, épices, porto 1%, échalote, extraits d'épices et d'aromates, sous boyau naturel de porc.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Notre boudin blanc : embossé sous boyau naturel, il est fabriqué selon une recette originale à partir de viande, du lait, des œufs, de Porto et d’un assaisonnement « maison ».