Composition : OEUFS entiers, sucre, CREME, poudre d'AMANDES 15.9%, BEURRE, eau, blancs d'OEUFS, NOISETTES 2.7%, chocolat noir extra bitter 2.2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLE, jaunes d'OEUFS, poudre de LAIT, préparation en poudre pour crème pâtissière (amidon de maïs, colorants : E160b(ii) - E101i, arôme naturel de vanille Bourbon), gélatine bovine.
Chocolat extra bitter origine Equateur.
Allergènes :
Arachides et produits à base d'arachide
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales
Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de macadamia, noix du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Le savoir-faire des Craquelins de Saint Malo est issu de la pâtisserie artisanale. Il repose sur un tour de main pâtissier et l'association de saveurs et de textures différentes.
