phare1@2x
phare1@2x

Produit en Bretagne

C’est aussi

Retour au catalogue
Je contacte l'entreprise

Nos membres - LES CRAQUELINS DE SAINT MALO

Retour au catalogue
Retour à l'opération

Suivez LES CRAQUELINS DE SAINT MALO sur :

www.craquelin.com

Plus d'informations

  • 1 rue Calypso
    35435 SAINT MALO CEDEX
  • SIRET: 31817517100020
  • TVA: FR32318175171

L'engagement sociétal de LES CRAQUELINS DE SAINT MALO

Découvrez le rapport des actions sociétales de l’entreprise, suivez ses engagements année par année.
Découvrir

Agroalimentaire

LES CRAQUELINS DE SAINT MALO

  • SAINT MALO CEDEX (35)
  • 36 salariés
Je contacte l'entreprise

L'entreprise "Les Craquelins de Saint Malo", créée en 1923, fabrique des craquelins et des pâtisseries.

La tradition des Craquelins de Saint-Malo se perpétue depuis 1923.

La recette n'a pas varié, car il s'agit de garder toute son authenticité au produit.

Héritier des procédés d'échaudage, le craquelin est un petit pain soufflé de grande tradition bretonne, craquant sous la dent et fondant en bouche.

Nos craquelins sont composés d'ingrédients simples (sans colorant, ni conservateur) et choisis avec soin : farine de froment sélectionné par notre meunier, oeufs entiers, lait, extrait de malt auxquels on peut ajouter du sucre.

La fabrication des échaudés fait appel, avant cuisson au four, à une phase de trempage dans l'eau bouillante, l'échaudage.

C'est cette spécificité de cuisson qui donne au craquelin sa forme concave si caractéristique.

 

A tartiner ou à garnir pour les tous moments importants de la vie : petit déjeuner, apéritif et goûter.
Craquez pour un plaisir léger.

 

Nos domaines d'expertises

L'engagement sociétal de LES CRAQUELINS DE SAINT MALO

Découvrez le rapport des actions sociétales de l’entreprise, suivez ses engagements année par année.
Découvrir

Marques

Korn Al Labour

Candidature
Spontanée

Si vous ne trouvez pas d'offre relative à vos compétences, faites vous connaître !

Je postule
16/05/2022

Fêtons la Bretagne, du 17 au 29 mai 2022

Vous aussi, participez à notre grande opération collective ! Du 17 au 29 mai, retrouvez une sélection de vos produits…
29/04/2022

Stage – Assistant(e) événementiel & animation de réseaux H/F

Vous aimeriez découvrir le cœur du plus grand réseau économique breton ? Vous souhaitez acquérir une première expérience dans l’évènementiel & l’animation de…
28/04/2022

La complémentarité entre web et print

🎧 Podcast sur la complémentarité web / print à découvrir en fin d’article Le papier est tangible, il se tient…
13/04/2022

Votre logo préféré va bientôt prendre un coup de jeune

Voici le logo Produit en Bretagne tel qu’il apparaitra à partir du mois de juin sur les communications de Produit…
23/03/2022

Et si vous repensiez vos outils de recrutement ?

Vous êtes professionnel.le du recrutement et êtes en veille sur les nouveaux outils/techniques pour attirer les meilleurs talents ? Cette…
18/03/2022

Devenez animateur(trice) de notre tournée estivale 2022 ! (2 postes en CDD)

Fondée en 1993, l’association Produit en Bretagne est le premier réseau économique en Bretagne, qui regroupe 480 entreprises et 110…
20/01/2022

Les lauréats du Prix de la Meilleure Nouveauté dévoilés

Chaque année, c’est un moment important, attendu par les entreprises bretonnes de l’agroalimentaire, qui récompense l’engagement de leurs équipes en…
21/12/2021

Le marketing sonore, l’importance d’une identité sonore pour sa marque

🎧 Podcast sur le marketing sonore à découvrir en fin d’article Définition du marketing sonore, une composante du marketing sensoriel…
03/12/2021

Les podcasts de la Breizh Marketing Akademi débarquent !

Fort du constat que les marketeurs et communicants bretons manquaient d’un lien d’échanges et de rencontres entre pairs, Produit en…
30/11/2021

🎄 Calendrier de l’avent : on compte les jours ensemble ?

Du 1er au 24 décembre, ouvrez chaque jour la case du jour pour tenter de gagner des cadeaux offerts par…
24/11/2021

🎁 Jeu concours : Découvrez notre site web et tentez de vous évader à 2

Du 24 au 30 novembre, vous pouviez partir à la découverte de notre site web en répondant aux 5 questions…
23/11/2021

Stage – Nous recherchons un(e) assistant(e) événementiel & animation de réseaux

En vue de la mise en place de différents projets sur 2022, nous recherchons un(e) assistant(e) événementiel & animation de réseaux pour apporter…
15/11/2021

Participez à notre tournée estivale 2022 : stage, puis CDD !

Vous vous sentez une âme de Super Breton(ne) ? Vous aimeriez découvrir le cœur du plus grand réseau économique breton…
03/11/2021

La création littéraire bretonne récompensée par le Prix des libraires 2021.

De gauche à droite : Joëlle Bocel, illustratice de l’Himalaya breton, Marie Rébulard, éditrice de Six Citrons acide sifflent sur…
03/11/2021

3 albums primés au Prix musical Produit en Bretagne 2021

La troupe Ar Vro Bagan, War Hent Youenn Gwernig. Crédit photo : ©Eric Legret Nous sommes heureux de vous présenter les lauréats du…
05/10/2021

Professionnels de la Culture et du Tourisme en Bretagne : retrouvons-nous le 29/10 à La Gacilly !

Les entreprises du Collège Culture & Création du Réseau Produit en Bretagne ont le plaisir de vous proposer, dans le cadre du…
02/07/2021

Pour son centenaire, Traou Mad® s’expose tout l’été au coeur de Pont-Aven.

Jusqu’au 16 septembre, la biscuiterie Traou Mad®, membre de Produit en Bretagne, fête son centenaire à Pont-Aven (Finistère). La ville…
17/05/2021

En restaurant collectif aussi, on joue la carte bretonne

Du 17 au 21 mai, Produit en Bretagne organise la semaine bretonne en restauration collective. 4 sociétés de restauration et…
08/10/2021

Vous êtes en formation hôtellerie-restauration en Bretagne ? Ce concours est pour vous !

Produit en Bretagne organise sa 4ème édition du concours des Jeunes Talents de la Restauration.  Ce concours culinaire, proposé aux élèves…
30/09/2021

Professionnels de l’emploi en Bretagne, rendez-vous le 7 octobre

Les tensions sur les recrutements sont le sujet de préoccupation majeur du monde économique breton en cette rentrée et un…
05/07/2021

Jeu tournée estivale 2021

Si vous participez à notre quizz, vous aurez peut-être la chance de remporter l’un des lots suivants : 2 coffrets…
26/04/2021

Breizh Marketing Akademi : un réseau pour les marketeurs bretons

Créée en 2017 à l’initiative du réseau Produit en Bretagne, la Breizh Marketing Akademi est le premier et unique réseau…
26/04/2021

Concert Nolwenn Korbell’s Band, Talskan, Dañs er Jeko – FIL, Lorient

Produit en Bretagne ouvre le bal du Festival Interceltique de Lorient ce vendredi 2 août !Pour la 5ème année consécutive,…
15/04/2021

Etude Reloc’h : accédez aux résultats détaillés

Produit en Bretagne a missionné le cabinet Good Will Management pour réaliser une étude portant sur les relocalisations et localisations…
01/04/2021

Enfin du papier toilette breton à base de matières recyclées !

Avec le contexte actuel, la demande en papier toilette est en constante augmentation. Nous avons connu la ruée dans les…
18/03/2021

Déconfinons la culture. La culture est essentielle, en Bretagne elle est existentielle.

C’est de notoriété nationale, la Bretagne est une des régions de France les plus dyna-miques en matière culturelle. Nous sommes…
16/03/2021

Révélons les jeunes talents de la restauration bretonne !

Notre territoire brille par la diversité et l’excellence des aliments qui y sont cultivés et pêchés. Il regorge de talents…
09/03/2021

Un prix pour soutenir la langue bretonne en entreprise

Produit en Bretagne remet depuis 2011 son PRIZ KANNAD AR BREZHONEG (Prix ambassadeur de la langue bretonne). Un prix animé…
08/03/2021

Offre job d’été : Participez à notre tournée 2021 !

Vous vous sentez une âme de Super Breton(ne) ? Vous souhaitez être au coeur du plus grand réseau économique breton…
01/03/2021

Des nouveautés pour la Restauration primées !

Nous avons le plaisir de vous dévoiler les lauréats du Prix de la Meilleure Nouveauté Restauration 2021 ! Avec cette…

Actus

Actualités - Produit en Bretagne
Voir toutes les actualités
Produit en Bretagne

Staliou

Les boutiques

SAINT MALO

  • 1 rue Calypso
  • 35435 SAINT MALO CEDEX
En savoir +

Produioù

Produits LES CRAQUELINS DE SAINT MALO

Découvrir

Biscuits

Petit palet nature

Gâteaux

Allumette Noisette Chocolat Cardamone

Gâteaux

Marron

Gâteaux

Entremets Opéra

Gâteaux

Chocolat au lait, amande et caramel au beurre salé

Gâteaux

Entremets caramel poire en bande

Gâteaux

Entremets fraise des bois, rhubarbe et confit de pommes

Gâteaux

Imprévu Caramel Salé

Gâteaux

Allumette Brownie Cacahuète

Biscuits salés

Toasts bio

Engagement

L'engagement sociétal de LES CRAQUELINS DE SAINT MALO

Rapport des actions sociétales 2020 Rapport 2020

Les garanties
Produit en Bretagne

Professionnels, devenez membre - Produit en Bretagne
Henaff - Produit en Bretagne

Professionnels,
Devenez membre

du réseau Produit en Bretagne

Découvrir

Salut c'est nous... les Cookies bretons !

Dorés, croquants, au beurre salé (évidemment 😉), on est là pour accompagner votre visite sur notre site.
C’est ok pour vous ?

Réglage des cookies

Ci-dessous, vous pouvez choisir quels types de cookies vous souhaitez accepter sur notre site internet. Cliquer sur le bouton "Enregistrer les réglages" pour appliquer vos préférences.

Cookies de fonctionnement (obligatoire)Ces cookies sont nécessaires et garantissent le bon fonctionnement ainsi que l'optimisation de notre site internet.

Cookies analytiquesCes cookies permettent d’obtenir des statistiques de fréquentation de notre site internet afin d’optimiser son ergonomie, sa navigation et ses contenus.

Cookies sociauxNotre site internet peut utiliser des cookies liés aux réseaux sociaux pour vous montrer du contenu tiers comme YouTube et Facebook. Ces cookies permettent d’interagir depuis notre site internet et de partager les contenus du site, lorsque vous cliquez sur les modules "Partager" de Facebook, par exemple. En désactivant ces cookies, vous ne pourrez plus partager les articles de notre site sur les réseaux sociaux.

Cookies de ciblage publicitaireCes cookies peuvent permettre à notre site internet de vous présenter des publicités plus pertinentes et adaptées à vos centres d’intérêt en fonction de votre navigation sur le web. En désactivant ces cookies, des publicités sans lien avec vos centres d’intérêt supposés vous seront proposées sur notre site.

AutresNotre site internet peut utiliser des cookies tiers provenant d'autres services qui ne sont pas de type analytique, social ou publicitaire.