Composition : Filet mignon de porc origine France (81%), eau,ferments, sel, dextrose, antioxydant: érythorbate de sodium, arômes, épices, conservateur : nitrite de sodium.Fumé au bois de hêtre. Conditionné sous atmosphère protectrice. A consommer rapidement après ouverture. TRACES POSSIBLE: LAIT (lactose).
Ces filets mignons sont élaborés dans nos ateliers à Kervignac, à partir de viande de porc d’origine Bretagne. Ils sont préparés par nos charcutiers, selon des recettes minutieusement élaborées, avant d’être fumés au bois de hêtre.
