Composition & allergènes

Composition : Café torréfié en grains

Conseils d'utilisation

Pour un excellent espresso, prévoyez 7g de café pour une tasse de 40ml. Utilisez une eau fraîche et faible teneur en calcium. Prévoyez une température d’infusion comprise entre 90°C et 95°C.

LE DOUX GRAINS

750g Réf: 3424334807079
  • PLOMELIN (29)
  • KAFETA

Pour révéler la richesse et l’identité sensorielle de chaque terroir, nos cafés sont torréfiés en suivant une courbe de chauffe spécifique.

Cette courbe de haute précision est établie sur-mesure selon la variété, l’origine, la densité et l’hygrométrie des grains pour permettre aux fèves des arabicas les plus nobles de délivrer progressivement toutes les subtilités de leurs arômes.

Ce produit existe sous cette forme

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Ce produit est fabriqué par KAFETA

  • PLOMELIN (29 )
  • 47 salariés
  • Agroalimentaire & Equipement
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