ÉQUILIBRÉ ET AROMATIQUE - Intensité 4/5
Pur Arabica Biologique - Café en grains - 500g
Notre café Mexique dévoile un parfum agréable et subtil. Moyennement vif et bien équilibré, il séduit par sa douceur vanillée et ses arômes généreux de chocolat, de cacao et de miel. Son corps léger lui confère une belle finesse, tandis que son acidité moyenne révèle des notes élégantes de fruits secs, de caramel et de miel. Sa longueur en bouche laisse deviner une touche acidulée qui fait tout son charme et sa particularité. Agréablement sec, il se dégustera en journée, après votre repas.
Note SCA* : 83/100
*SCA : Speciality Coffee Association. Entre 80 et 84,99/100, les cafés sont inscrits comme «cafés de spécialité dits premiums».