Composition : Noix de Saint-Jacques* 60% (*Espèces et origines : voir la lettre près du numéro de lot), eau, champignons 5,1% (champignons, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), beurre 3,2%, oignons 2,6%, vin blanc 2%, poudre de lait écrémé, crème fraîche 1,9%, farine de blé, amidon modifié de maïs, chapelure [farine de blé, eau, levure et levain (blé, seigle), sel, gluten de blé, farine maltée (blé, orge) levure désactivée], Cognac modifié, sel, ail, persil, poivre.
Traces possibles de : crustacés, poisson, soja, œuf, graines de sésame, fruits à coque.
Malgré tout le soin apporté à la préparation des noix, la présence exceptionnelle de coquilles n’est pas exclue.
Allergènes :
- Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales
- Crustacés et produits à base de crustacés
- Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de macadamia, noix du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Lait et produits à base de lait
- Poissons et produits à base de poisson
- Soja et produits à base de soja