Composition : Noix de Saint-Jacques* 70%*, eau, champignons 4,4% (champignons de Paris, eau, sel, acidifiants : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), oignon 2,5%, beurre 2,2%, crème fraîche, vin blanc, poudre de lait écrémé, farine de blé, chapelure (farine de pois, piment doux), amidon modifié de maïs, sel, ail, Cognac modifié, persil, poivre. Traces possibles de crustacés, poisson, œufs, soja, sésame, fruits à coques. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Malgré tout le soin apporté à la préparation des noix de Saint-Jacques, la présence exceptionnelle de morceaux de coquillages n'est pas exclue.