Du bon lait bio breton, des œufs, quelques touches de sucre et de puissantes notes de vanille suffisent à la création d’un authentique dessert aux saveurs de l’enfance !
L’île flottante Marie Morin, c’est une meringue raffinée flottant délicatement sur une crème anglaise au délicieux goût de vanille exquise. Pour une succulente croisière, agrémentez cette recette d’île flottante de vos gourmandises favorites : éclats d’amandes effilées, nappage caramel ou sirop d’érable… C’est vous qui choisissez !
