Une restauration du Midi en entreprises simple et créative. Une cuisine faite à partir de produits frais et de saison.Nantes, Rennes, Lyon
Si vous ne trouvez pas d'offre relative à vos compétences, faites vous connaître !
Nous avons participé à la rédaction d'une convention AGEFIPH groupe rédigée au troisième trimestre 2021, celle-ci sera présentée au second trimestre 2022.
Le réseau MidietDemi a participé à la journée DuoDay. Plusieurs personnes en situation de handicap sont venus expérimenter le quotidien de nos équipes. C'était un moment de partage important qui montre toute notre volonté d'être le plus inclusif possiblle. Nous avons aussi accueilli un apprenti en situation de handicap moteur sur un de nos restaurants.
Chez MidietDemi, les fonctions managériales sont attribuées à une part importante de femmes. Comme nous mettons tout en œuvre pour garantir l'accès aux postes sur les seuls critères de compétences, il en résulte naturellement une tendance à la parité.
En 2021, nous avons accueilli 3 apprentis en restaurant et 4 au siège, soit environ 6% de nos effectifs. C'est 1% de plus que l'obligation légale pour les entreprises de plus de 250 salariés. Nous sommes donc en avance sur les objectifs.
Le concept agile de MidietDemi permet de conférer une certaine flexibilié horaire aux équipes du siège. Le télétravail est aussi autorisé. En restaurant, il a été décidé de ne pas avoir d'heures supplémentaires afin de conserver un équlibre pro/perso idéal à l'épanouissement des salariés.
En 2021, d'importantes étapes de digitalisation et modernisation des outils de travail ont été atteintes. Les collaborateurs bénéficient d'outils modernes et ergonomiques qui favorisent de bonnes conditions de travail (double écran, téléphone portable, ordi pro, tablette,...)
Afin de lutter contre le travail précaire, nous avons décidé d'avoir un recours limité aux CDD (-5% de nos contrats) et aux contrats à temps partiels (14%)
Nous avons organisé des étapes fréquentes et des campagnes d'entretiens annuels auprès de l'ensemble des salariés entre septembbre et décembre 2021
Une soirée pour l'intégration des nouveaux, et le départ des anciens est organisée de façon récurrente. Ajouté à cela, des petits déjeuner d'accueil sont systématiquement réalisés. Une immersion sur le terrain est systématique dans les premiers jours d'embauche afin de mieux cerner la culture d'entreprise et d'en faciliter la digestion.
Nous avons une politique d'amélioration continue au sein de MidietDemi. Au coeur de cette stratégie de remise en question, nous avons positionné nos clients. Nous avons mis en place un mur des post-it dans les nouveaux établissements. Ce mur permet à nos clients finaux d'exprimer leur ressenti, positif ou négatif sur notre prestation. Ajouté à cela, une commission est créé dans chacun de nos établissements. Le but est de récolter un maximum de feedback et de veiller à la satisfaction de nos clients.
A l'occasion de la chandeleur 2021, nous avons lancé la Breizh Crêpes Party. Nous mettions en avant le savoir-faire d'un petit producteur de crêpes artisanales dans tous nos restaurants.
