Fabrication et commercialisation de cidres et jus de pomme.
Si vous ne trouvez pas d'offre relative à vos compétences, faites vous connaître !
;)
La cidrerie Kerisac est engagée dans une démarche RSE et publie chaque année un rapport développement durable intégrant nos objectifs et nos résultats. Ces résultats sont contrôlés par un organisme indépendant.
La mission de notre groupe est de toujours mieux satisfaire la diversité des besoins alimentaires des consommateurs en développant une coopérative innovante, créatrice de valeur partagée et répondant aux aspirations de nos agriculteurs –adhérents.
Nos valeurs : Pérennité-Proximité-Solidarité- Audace.
Mise en place d'un plan Climat avec un objectif de réduction de 35% de notre empreinte carbone et de réduction de 50% nos émissions directes de gaz à effet de serre en 2035.
Nous Informons régulièrement nos salariés par des réunions d'informations et par des points dans chaque service de l'entreprise, ainsi que par un magazine trimestriel.
Nous informons aussi notre personnel par la mise en place d'un affichage dynamique sur écran.
Le Directeur du notre pôle Breton est très impliqué dans la vie du réseau "Produit en Bretagne" par sa participation aux commissions adhésion et départementale.
Notre code de conduite précise nos engagements et nos principes vis-à-vis du respect des salariés, de nos fournisseurs et de nos adhérents. Ce code de conduite , applicable par tous est diffusé à l’ensemble des salariés .
La cidrerie Kerisac a mis en place depuis 2018 un code de conduite précisant nos engagements, nos valeurs, nos principes de conduite dans les affaires, nos principes de conduite vis-à-vis des hommes et des femmes, nos principes de conduite vis-à-vis de la terre et du vivant.
Ce code de conduite s’accompagne d’une hot line permettant de signaler des situations préoccupantes auxquelles un salarié peut être confronté.
Les entretiens annuels permettent de faire un point spécifique avec chaque salarié sur l'équilibre vie professionnelle et vie personnelle.
Des axes précis liés à Sécurité et à la santé des salariés ont été définis pour 2023. Un comité Sécurité intégrant des représentants de chaque service est en place sur le site et se réunit régulièrement . Les résultats et objectifs sont suivis dans les différentes instances de Pilotage du site.
Nous avons organisé notre journée « Sécurité » pour l’ensemble des collaborateurs avec 2 ateliers : Escape Game "Sauver votre collègue" et Vigilance partagée
Nous avons fait évoluer nos formations vers des formations plus ludiques et participatives avec utilisation de tablette interactive.
La cidrerie Kerisac a mis en place des écrans / affichage à l’entrée des ateliers afin de pouvoir mieux communiquer à l’ensemble du personnel les informations essentielles ( informations générales, vie de l’entreprise , indicateurs, suivi des projets …).
Nous organisons des entretiens annuels de chaque salarié permettant de définir des plans de formation pertinent et permettant de définir les axes de développement pour les salariés.
Un objectif de réduction de nos consommations énergétiques a été défini dans notre plan climat à 2035. Ces consommations sont suivies et pilotées chaque mois . Nos investissements sont définis en prenant en compte cet objectif de réduction des consommations d’énergie.
Nous avons un objectif de réduction de 50% de nos émissions de carbone liées aux énergies à horizon 2035.
Nous suivons les consommations d'eau afin de réduire au maximum notre empreinte sur le milieu naturel.
Nos producteurs de pommes sont engagés dans une démarche de développement durable au travers d’un cahier des charges intégrant des engagements vis-à-vis :
- Intervention raisonnée vis-à-vis des bio-agresseurs
- Développement de méthodes alternatives respectueuses de l’environnement
- Assurer la qualité et la saveur de nos produits
- Organisation engagée vers le développement durable
Cette démarche est contrôlée par un organisme indépendant .
Nous valorisons la totalité de la pomme et aucun déchet n’est issu de cette matière première
Nous recyclons ou valorisons plus de 95 % des nos déchets .
La pomme , matière première principale de la Cidrerie Kerisac est valorisée à 100%.
Nous avons supprimé la coiffe sur nos bouteilles de cidre, ce qui a pour conséquence 862 kg d'aluminium économisé.
Nos producteurs de pommes sont engagés dans une démarche de développement durable au travers d’un cahier des charges intégrant notamment des engagements sur le développement de méthodes alternatives respectueuses de l’environnement et de la biodiversité.
Nous favorisons la conversion vers l' Agriculture Biologique de nos producteurs, et notre objectif est d'avoir plus de 30 % de nos vergers en Agriculture biologique.
Nous avons engagé un partenariat avec une association nous permettant de faire un état des lieux de la biodiversité dans nos vergers et de définir des actions favorisant sa protection.
Les déplacements professionnels ont été limités avec le développement de nouvelles organisations du travail et notamment le développement des réunions à distance .
Lors de déplacements nous favorisons le co-voiturage et une plateforme de co-voiturage a été mise en place au niveau du groupe.
La Cidrerie Kerisac a développé une charte Achats Responsable destinée à nos fournisseurs incluant nos engagements en matière de développement durable , en matière de conduite des affaires, ainsi que nos attentes vis-à-vis de nos partenaires et fournisseurs.
A date , 85% des nos fournisseurs sont signataires de cette charte.
Nous sommes engagés avec nos producteurs de pommes sur des contrats long terme .
Nous nous sommes engagés depuis 2018 auprès de l’initiative de Responsabilité sociétale du Global Compact des Nations Unies et de ses 10 principes relatifs aux droits de l’homme , aux normes du travail, de l’environnement et la lutte contre la corruption.
Chaque année nous publions un rapport précisant nos engagements, nos objectifs et nos résultats.
La Cidrerie Kerisac a développé une politique Qualité depuis de nombreuses années avec différents axes définis et revus chaque année. Chaque axe fait l’objet d’indicateurs mesurables.
Nous mesurons la satisfaction de nos clients et mettons en place des actions d’amélioration en cas de remontées.
Nous développons et commercialisons des produits de Qualité issus du savoir faire familial.
La santé et la sécurité de nos clients et consommateurs est un objectif majeur de la Politique d’entreprise de la Cidrerie Kerisac . Nos produits sont développés en privilégiant les ingrédients naturels .
Les pommes utilisées dans nos cidres sont très majoritairement produites sur le territoire Breton du fait de la production de Cidres IGP Bretagne.
Nos producteurs se situent dans un rayon de 90 km autour de la cidrerie.
Nous sommes engagés dans des partenariats avec des festivals culturels locaux.
Nos cidres Kerisac sont issus du Savoir Faire de la famille Guillet fondatrice de le cidrerie. Nous perpétuons ce savoir faire traditionnel tant en modernisant les techniques de fabrication.
Notre Maître de Chai orchestre avec virtuosité les odeurs, les couleurs, les saveurs et les bulles des différentes cuvées de la cidrerie Kerisac.
Les cidres Kerisac sont certifiés IGP ( Indication géographique protégée) cidre de Bretagne. Nous développons une gamme de cidre Bio à destination de nos différents clients.
Notre cidrerie est certifié IFS depuis 2023 afin de démontrer la maîtrise de ses produits et process.
La cidrerie Kerisac est engagée dans une démarche RSE et publie chaque année un rapport développement durable intégrant nos objectifs et nos résultats. Ces résultats sont contrôlés par un organisme indépendant.
La mission de notre groupe est de toujours mieux satisfaire la diversité des besoins alimentaires des consommateurs en développant une coopérative innovante, créatrice de valeur partagée et répondant aux aspirations de nos agriculteurs –adhérents.
Nos valeurs : Pérennité-Proximité-Solidarité- Audace.
Mise en place d'un plan Climat avec un objectif de réduction des émissions de gaz à effect de serre de 35% en 2035
Nous Informons régulièrement nos salariés par des réunions d'informations et par des points dans chaque service de l'entreprise, ainsi que par un magazine trimestriel.
Nous informons aussi notre personnel par la mise en place d'un affichage dynamique sur écran.
Le Directeur du notre pôle Breton est très impliqué dans la vie du réseau "Produit en Bretagne" par sa participation aux commissions adhésion et départementale.
Notre code de conduite précise nos engagements et nos principes vis-à-vis du respect des salariés, de nos fournisseurs et de nos adhérents. Ce code de conduite , applicable par tous est diffusé à l’ensemble des salariés .
Nous avons mis en place chaque année une journée du handicap au niveau du groupe , afin de sensibiliser les salariés à l'accueil de personne en situation de handicap.
La cidrerie Kerisac a mis en place depuis 2018 un code de conduite précisant nos engagements, nos valeurs, nos principes de conduite dans les affaires, nos principes de conduite vis-à-vis des hommes et des femmes, nos principes de conduite vis-à-vis de la terre et du vivant.
Ce code de conduite s’accompagne d’une hot line permettant de signaler des situations préoccupantes auxquelles un salarié peut être confronté.
Les entretiens annuels permettent de faire un point spécifique avec chaque salarié sur l'équilibre vie professionnelle et vie personnelle.
Des axes précis liés à Sécurité et à la santé des salariés ont été définis pour 2022 avec mise en place de visite Sécurité terrain . Les résultats et objectifs sont suivis dans les différentes instances de Pilotage du site.
Nous avons organisé notre journée « Sécurité » pour l’ensemble des collaborateurs avec 2 ateliers : "escape game sur le stress" et "dans la peau d'une personne en situation de handicap"
Nous avons fait évoluer nos formations vers des formations plus ludiques et participatives avec utilisation de tablette interactive.
La cidrerie Kerisac a mis en place des écrans / affichage à l’entrée des ateliers afin de pouvoir mieux communiquer à l’ensemble du personnel les informations essentielles ( informations générales, vie de l’entreprise , indicateurs, suivi des projets …).
Nous organisons des entretiens annuels de chaque salarié permettant de définir des plans de formation pertinent et permettant de définir les axes de développement pour les salariés.
Un objectif de réduction de nos consommations énergétiques a été défini dans notre plan climat à 2035. Ces consommations sont suivies et pilotées chaque mois . Nos investissements sont définis en prenant en compte cet objectif de réduction des consommations d’énergie.
Un axe particulier a été développé sur l'amélioration du système de production de froid.
Nous avons un objectif de réduction de 50% de nos émissions de carbone liées aux énergies à horizon 2035.
Nous suivons les consommations d'eau afin de réduire au maximum notre empreinte sur le milieu naturel.
Nos producteurs de pommes sont engagés dans une démarche de développement durable au travers d’un cahier des charges intégrant des engagements vis-à-vis :
- Intervention raisonnée vis-à-vis des bio-agresseurs
- Développement de méthodes alternatives respectueuses de l’environnement
- Assurer la qualité et la saveur de nos produits
- Organisation engagée vers le développement durable
Cette démarche est contrôlée par un organisme indépendant .
Nous valorisons la totalité de la pomme et aucun déchet n’est issu de cette matière première
Nous recyclons ou valorisons plus de 95 % des nos déchets .
La pomme , matière première principale de la Cidrerie Kerisac est valorisée à 100%.
Nos producteurs de pommes sont engagés dans une démarche de développement durable au travers d’un cahier des charges intégrant notamment des engagements sur le développement de méthodes alternatives respectueuses de l’environnement et de la biodiversité.
Nous favorisons la conversion vers l' Agriculture Biologique de nos producteurs, et notre objectif est d'avoir plus de 30 % de nos vergers en Agriculture biologique.
Nous avons engagé un partenariat avec une association nous permettant de faire un état des lieux de la biodiversité dans nos vergers et de définir des actions favorisant sa protection.
La Cidrerie Kerisac a développé une charte Achats Responsable destinée à nos fournisseurs incluant nos engagements en matière de développement durable , en matière de conduite des affaires, ainsi que nos attentes vis-à-vis de nos partenaires et fournisseurs.
A date , 85% des nos fournisseurs sont signataires de cette charte.
Nous sommes engagés avec nos producteurs de pommes sur des contrats long terme .
Nous nous sommes engagés depuis 2018 auprès de l’initiative de Responsabilité sociétale du Global Compact des Nations Unies et de ses 10 principes relatifs aux droits de l’homme , aux normes du travail, de l’environnement et la lutte contre la corruption.
Chaque année nous publions un rapport précisant nos engagements, nos objectifs et nos résultats.
La Cidrerie Kerisac a développé une politique Qualité depuis de nombreuses années avec différents axes définis et revus chaque année. Chaque axe fait l’objet d’indicateurs mesurables.
Nous mesurons la satisfaction de nos clients et mettons en place des actions d’amélioration en cas de remontées.
Nous développons et commercialisons des produits de Qualité issus du savoir faire familial.
La santé et la sécurité de nos clients et consommateurs est un objectif majeur de la Politique d’entreprise de la Cidrerie Kerisac . Nos produits sont développés en privilégiant les ingrédients naturels .
Les pommes utilisées dans nos cidres sont très majoritairement produites sur le territoire Breton du fait de la production de Cidres IGP Bretagne.
Nos producteurs se situent dans un rayon de 100 km autour de la cidrerie.
Nous sommes engagés dans des partenariats avec des festivals culturels locaux.
Nos cidres Kerisac sont issus du Savoir Faire de la famille Guillet fondatrice de le cidrerie. Nous perpétuons ce savoir faire traditionnel tant en modernisant les techniques de fabrication.
Notre Maître de Chai orchestre avec virtuosité les odeurs, les couleurs, les saveurs et les bulles des différentes cuvées de la cidrerie Kerisac.
Les cidres Kerisac sont certifiés IGP ( Indication géographique protégée) cidre de Bretagne. Nous développons une gamme de cidre Bio à destination de nos différents clients.
Notre cidrerie a entrepris une démarche de certification IFS afin de démontrer la maîtrise de ses produits et process.
La cidrerie Kerisac est engagée dans une démarche RSE et publie chaque année un rapport développement durable intégrant nos objectifs et nos résultats. Ces résultats sont contrôlés par un organisme indépendant.
La mission de notre groupe est de toujours mieux satisfaire la diversité des besoins alimentaires des consommateurs en développant une coopérative innovante, créatrice de valeur partagée et répondant aux aspirations de nos agriculteurs –adhérents.
Nos valeurs : Pérennité-Proximité-Solidarité- Audace.
Mise en place d'un plan Climat à horizon 2035
Nous Informons régulièrement nos salariés par des réunions d'informations et par des points dans chaque service de l'entreprise, ainsi que par un magazine trimestriel.
Le Directeur du notre pôle Breton est très impliqué dans la vie du réseau "Produit en Bretagne" par sa participation aux commissions adhésion et départementale.
Notre code de conduite précise nos engagements et nos principes vis-à-vis du respect des salariés, de nos fournisseurs et de nos adhérents. Ce code de conduite , applicable par tous est diffusé à l’ensemble des salariés .
En 2021 , nous avons mis en place une journée du handicap avec mise en place d'affiches de sensibilisation et une série de 4 vidéos animées par Philippe Croizon, aventurier, sportif et conférencier en situation de handicap connu pour avoir traversé la Manche à la nage.
La cidrerie Kerisac a mis en place depuis 2018 un code de conduite précisant nos engagements, nos valeurs, nos principes de conduite dans les affaires, nos principes de conduite vis-à-vis des hommes et des femmes, nos principes de conduite vis-à-vis de la terre et du vivant.
Ce code de conduite s’accompagne d’une hot line permettant de signaler des situations préoccupantes auxquelles un salarié peut être confronté
Des axes précis liés à Sécurité et à la santé des salariés ont été définis pour 2021 avec mise en place de visite Sécurité terrain . Les résultats et objectifs sont suivis dans les différentes instances de Pilotage du site.
Nous avons organisé notre 2ere journée « Sécurité » pour l’ensemble des collaborateurs en septembre 2021. Ces journées ont pour objectif de sensibiliser le personnel à la Sécurité et à la vigilance partagée lors d’ateliers ludiques
La cidrerie Kerisac a mis en place des écrans / affichage à l’entrée des ateliers afin de pouvoir mieux communiquer à l’ensemble du personnel les informations essentielles ( informations générales, vie de l’entreprise , indicateurs, suivi des projets …).
Nous organisons des entretiens annuels de chaque salarié permettant de définir des plans de formation pertinent et permettant de définir les axes de développement pour les salariés.
Un objectif de réduction de nos consommations énergétiques a été défini dans notre plan climat à 2035. Ces consommations sont suivies et pilotées chaque mois . Nos investissements sont définis en prenant en compte cet objectif de réduction des consommations d’énergie.
Nos producteurs de pommes sont engagés dans une démarche de développement durable au travers d’un cahier des charges intégrant des engagements vis-à-vis :
- Intervention raisonnée vis-à-vis des bio-agresseurs
- Développement de méthodes alternatives respectueuses de l’environnement
- Assurer la qualité et la saveur de nos produits
- Organisation engagée vers le développement durable
Cette démarche est contrôlée par un organisme indépendant .
Nous valorisons la totalité de la pomme et aucun déchet n’est issu de cette matière première
Nos producteurs de pommes sont engagés dans une démarche de développement durable au travers d’un cahier des charges intégrant notamment des engagements sur le développement de méthodes alternatives respectueuses de l’environnement et de la biodiversité.
Nous favorisons la conversion vers l' Agriculture Biologique de nos producteurs, et notre objectif est d'avoir plus de 30 % de nos vergers en Agriculture biologique.
Les déplacements professionnels ont été limités avec le développement de nouvelles organisations du travail et notamment le développement des réunions à distance .
Lors de déplacements nous favorisons le co-voiturage ( en dehors de la période Covid) et une plateforme de co-voiturage a été mise en place au niveau du groupe.
La Cidrerie Kerisac a développé une charte Achats Responsable destinée à nos fournisseurs incluant nos engagements en matière de développement durable , en matière de conduite des affaires, ainsi que nos attentes vis-à-vis de nos partenaires et fournisseurs.
A date , 85% des nos fournisseurs sont signataires de cette charte.
Nous sommes engagés avec nos producteurs de pommes sur des contrats long terme .
Nous nous sommes engagés depuis 2018 auprès de l’initiative de Responsabilité sociétale du Global Compact des Nations Unies et de ses 10 principes relatifs aux droits de l’homme , aux normes du travail, de l’environnement et la lutte contre la corruption.
Chaque année nous publions un rapport précisant nos engagements, nos objectifs et nos résultats.
La Cidrerie Kerisac a développé une politique Qualité depuis de nombreuses années avec différents axes définis et revus chaque année. Chaque axe fait l’objet d’indicateurs mesurables.
Nous mesurons la satisfaction de nos clients et mettons en place des actions d’amélioration en cas de remontées.
Nous développons et commercialisons des produits de Qualité issus du savoir faire familial.
La santé et la sécurité de nos clients et consommateurs est un objectif majeur de la Politique d’entreprise de la Cidrerie Kerisac . Nos produits sont développés en privilégiant les ingrédients naturels .
Les pommes utilisées dans nos cidres sont très majoritairement produites sur le territoire Breton du fait de la production de Cidres IGP Bretagne.
Nos producteurs se situent dans un rayon de 100 km autour de la cidrerie.
Nous nous engageons dans des partenariats avec des festivals culturels locaux.
La cidrerie Kerisac est engagée dans une démarche RSE et publie chaque année un rapport développement durable intégrant nos objectifs et nos résultats. Ces résultats sont contrôlés par un organisme indépendant.
La mission de notre groupe est de toujours mieux satisfaire la diversité des besoins alimentaires des consommateurs en développant une coopérative innovante, créatrice de valeur partagée et répondant aux aspirations de nos agriculteurs –adhérents.
Nos valeurs : Pérennité-Proximité-Solidarité- Audace.
Le Directeur du notre pôle Breton est très impliqué dans la vie du réseau "Produit en Bretagne" par sa participation aux commissions adhésion et départementale.
Notre code de conduite précise nos engagements et nos principes vis-à-vis du respect des salariés, de nos fournisseurs et de nos adhérents. Ce code de conduite , applicable par tous est diffusé à l’ensemble des salariés .
La cidrerie Kerisac a mis en place depuis 2018 un code de conduite précisant nos engagements, nos valeurs, nos principes de conduite dans les affaires, nos principes de conduite vis-à-vis des hommes et des femmes, nos principes de conduite vis-à-vis de la terre et du vivant.
Ce code de conduite s’accompagne d’une hot line permettant de signaler des situations préoccupantes auxquelles un salarié peut être confronté
Cette année 2020 a été marquée par la nécessité d’adapter nos organisations afin de faire face à la pandémie du COVID 19. Notre principal objectif a été de préserver la santé de nos collaborateurs par la mise à disposition de matériel permettant la distanciation physique et par la protection des salariés et ce dès début mars 2020.
Des axes précis liés à Sécurité et à la santé des salariés ont été définis pour 2020 . Les résultats et objectifs sont suivis dans les différentes instances de Pilotage du site.
Nous avons organisé notre 1ere journée « Sécurité » pour l’ensemble des collaborateurs en septembre 2020. Ces journées ont pour objectif de sensibiliser le personnel à la Sécurité et à la vigilance partagée lors d’ateliers ludiques
2020 a aussi et surtout été marquée par la nécessité de préserver la santé de nos salariés face à l’épidémie de COVID 19 .
La cidrerie Kerisac a mis en place des écrans / affichage à l’entrée des ateliers afin de pouvoir mieux communiquer à l’ensemble du personnel les informations essentielles ( informations générales, vie de l’entreprise , indicateurs, suivi des projets …).
Nous organisons des entretiens annuels de chaque salarié permettant de définir des plans de formation pertinent et permettant de définir les axes de développement pour les salariés.
Un objectif de réduction de nos consommations énergétiques à 5 ans a été défini . Ces consommations sont suivies et pilotées chaque mois . Nos investissements sont définis en prenant en compte cet objectif de réduction des consommations d’énergie.
Nos producteurs de pommes sont engagés dans une démarche de développement durable au travers d’un cahier des charges intégrant des engagements vis-à-vis :
- Intervention raisonnée vis-à-vis des bio-agresseurs
- Développement de méthodes alternatives respectueuses de l’environnement
- Assurer la qualité et la saveur de nos produits
- Organisation engagée vers le développement durable
Cette démarche est contrôlée par un organisme indépendant .
Nous valorisons la totalité de la pomme et aucun déchet n’est issu de cette matière première.
Nos producteurs de pommes sont engagés dans une démarche de développement durable au travers d’un cahier des charges intégrant notamment des engagements sur le développement de méthodes alternatives respectueuses de l’environnement et de la biodiversité.
Nous favorisons la conversion vers l' Agriculture Biologique de nos producteurs, et notre objectif est d'avoir plus de 30 % de nos vergers en Agriculture biologique.
En 2020 , les déplacements professionnels ont été limités du fait de l’épidémie de COVID. Ces nouvelles organisations du travail et notamment des réunions vont faire évoluer durablement notre fonctionnement en favorisant les réunions à distance afin de limiter les déplacements.
Lors de déplacements nous favorisons le co-voiturage ( en dehors de la période Covid) et une plateforme de co-voiturage a été mise en place au niveau du groupe.
La Cidrerie Kerisac a développé une charte Achats Responsable destinée à nos fournisseurs incluant nos engagements en matière de développement durable , en matière de conduite des affaires, ainsi que nos attentes vis-à-vis de nos partenaires et fournisseurs.
A date , 85% des nos fournisseurs sont signataires de cette charte.
Nous sommes engagés avec nos producteurs de pommes sur des contrats long terme .
Nous nous sommes engagés depuis 2018 auprès de l’initiative de Responsabilité sociétale du Global Compact des Nations Unies et de ses 10 principes relatifs aux droits de l’homme , aux normes du travail, de l’environnement et la lutte contre la corruption.
Chaque année nous publions un rapport précisant nos engagements, nos objectifs et nos résultats.
La Cidrerie Kerisac a développé une politique Qualité depuis de nombreuses années avec différents axes définis et revus chaque année. Chaque axe fait l’objet d’indicateurs mesurables.
Nous mesurons la satisfaction de nos clients et mettons en place des actions d’amélioration en cas de remontées.
Nous développons et commercialisons des produits de Qualité issus du savoir faire familial.
La santé et la sécurité de nos clients et consommateurs est un objectif majeur de la Politique d’entreprise de la Cidrerie Kerisac . Nos produits sont développés en privilégiant les ingrédients naturels .
Les pommes utilisées dans nos cidres sont très majoritairement produites sur le territoire Breton du fait de la production de Cidres IGP Bretagne.
Nos producteurs se situent dans un rayon de 100 km autour de la cidrerie.
KERISAC 
